隨著人們生產(chǎn)、生活對冰的需求量快速增加及冰的應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)展，中國市場對制冰機(jī)的需求不斷擴(kuò)大。根據(jù)應(yīng)用場景，制冰機(jī)可分為家用制冰機(jī)、商用制冰機(jī)和工業(yè)級制冰機(jī)。制冰機(jī)的應(yīng)用場景不同，對應(yīng)的產(chǎn)品類別和市場規(guī)模也略有差異。

家用制冰機(jī)是以顆粒冰機(jī)為主;商用制冰機(jī)的應(yīng)用場景有餐飲、商超、冷鏈等，主要包括顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)和雪花冰機(jī)等;工業(yè)級制冰機(jī)在包括水利水電、核電、建筑工程等行業(yè)在內(nèi)的混凝土降溫領(lǐng)域，礦井降溫等人工環(huán)境領(lǐng)域，蓄能調(diào)峰等節(jié)能環(huán)保領(lǐng)域，以及精細(xì)化工行業(yè)反應(yīng)釜降溫、人工冰雪等領(lǐng)域應(yīng)用，以管冰機(jī)為主。

(資料圖片僅供參考)

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國家用制冰機(jī)行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。

2022年，中國商用與家用制冰機(jī)市場規(guī)模約為26.75億元。未來，受益于“冰塊使用文化”普及初見成效以及經(jīng)濟(jì)快速復(fù)蘇，2026年中國商用和家用制冰機(jī)市場規(guī)模有望增長至55.06億元。從全球市場來看，2022年全球商用與家用制冰機(jī)市場規(guī)模為16.2億美元，2026年預(yù)計(jì)將增長至26.33億美元。

家用制冰機(jī)行業(yè)市場需求

隨著人們對冰塊需求的快速增加，用冰場景的不斷擴(kuò)展，對家用制冰機(jī)的需求也在逐漸提高，帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的快速發(fā)展。居家自制飲品的逐漸普及化，家用制冰機(jī)還是有非常大的增長潛力的。當(dāng)然，冰塊除了能用在吃上面，其用途也非常廣泛，如拿到餐桌上冰鎮(zhèn)一些冷菜，吃火鍋時(shí)保持肉類食物的新鮮度，甚至是生病發(fā)燒或磕碰受傷時(shí)，可以用冰塊冷敷退燒止痛等。

近年來，我國制冰機(jī)產(chǎn)業(yè)帶已逐漸形成，市場產(chǎn)值在兩億元左右。其中，大型制冰機(jī)產(chǎn)業(yè)帶主要集中在福建、重慶、廣東、江蘇，這些地方制造加工業(yè)發(fā)達(dá)，物流方便;小型制冰機(jī)產(chǎn)業(yè)帶主要集中在商貿(mào)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)。

目前，制冰機(jī)已在歐美國家得以廣范普及。在歐美國家，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒、冰酒和調(diào)酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品，因此，歐美國家的制冰機(jī)普及率高得驚人。

家用制冰機(jī)是以顆粒冰機(jī)為主，家用制冰機(jī)以絕對的規(guī)模優(yōu)勢在中國制冰機(jī)市場獨(dú)占鰲頭，銷量占比高達(dá)76.4%。從全球家用制冰機(jī)的市場表現(xiàn)來看，歐洲與美洲等西方國家的“冰塊使用文化”普及程度較高，是制冰機(jī)的主要需求地。而中國作為生產(chǎn)制造強(qiáng)國，是歐美等西方國家家用制冰機(jī)產(chǎn)品的主要供應(yīng)國。根據(jù)中國海關(guān)總署的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國制冰機(jī)(包含工業(yè)級、商用和家用)出口額從2017年的5.13億美元增長至2022年的11.79億美元。

家用制冰機(jī)行業(yè)前景研究

在家用制冰機(jī)領(lǐng)域，國產(chǎn)品牌占據(jù)絕對的主流，惠康和沃拓萊擁有近40%的份額，除此以外，東菱、ICESTA、GRANT等品牌也在快速成長。商用和工業(yè)級制冰機(jī)領(lǐng)域目前仍然以外資品牌為主，包括德國KTI、美國Manitowoc、意大利Scotsman、日本Iceman、日本Hoshizaki、美國Northstar、法國Geneglance等。另外，雪人、四方等國產(chǎn)品牌在商用制冰機(jī)領(lǐng)域也開始嶄露頭角。

商用制冰機(jī)在中國市場的份額僅次于家用制冰機(jī)，為19.1%。近年來，隨著冰咖啡、冰茶飲等市場的蓬勃發(fā)展，商用制冰機(jī)的需求也呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢。

工業(yè)級制冰機(jī)銷量在中國制冰機(jī)市場的占比為4.5%，雖然占比不高，但是因?yàn)楫a(chǎn)品在大型工業(yè)項(xiàng)目中應(yīng)用，其銷售額非常可觀。工業(yè)領(lǐng)域?qū)τ谥票鶛C(jī)的需求也在增長。

從我們國家的整體環(huán)境來看，隨著人們生活方式的改變，制冰機(jī)行業(yè)會(huì)逐漸擁有廣闊的市場前景。目前，國內(nèi)多家大型冰機(jī)企業(yè)發(fā)展形勢總體穩(wěn)定良好。但是很多小冰機(jī)公司都在戰(zhàn)國爭霸。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，中國幾乎每年都有3至5家小型制冰機(jī)公司成立。

目前來看，我國和國外發(fā)達(dá)國家相比，制冰機(jī)滲透率非常低。近年來全球氣溫上升較快，各地不斷刷新高溫記錄，空調(diào)市場供不應(yīng)求，家用制冰機(jī)銷量也開始增長。未來我國家用制冰機(jī)市場空間巨大。

制冰機(jī)作為一類基礎(chǔ)制冷、制冰設(shè)備，當(dāng)前已在國內(nèi)工業(yè)、醫(yī)療、食品等多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)廣泛應(yīng)用，行業(yè)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢。但當(dāng)前國內(nèi)制冰機(jī)市場競爭日趨激烈、同質(zhì)化問題日益嚴(yán)重等發(fā)展困境正逐漸顯現(xiàn)，未來本土企業(yè)需加快提升技術(shù)與創(chuàng)新產(chǎn)品，差異化將成為行業(yè)未來發(fā)展主流趨勢。

家用制冰機(jī)行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析家用制冰機(jī)未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘家用制冰機(jī)行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。預(yù)測未來家用制冰機(jī)業(yè)務(wù)的市場前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找家用制冰機(jī)行業(yè)的投資商機(jī)。

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